Amerikansk jordgubbsglass

Här är resultatet av ingredienserna jag köpte och gjorde glass av. Hittade bara shortbreadkex med citronsmak så jag använde ett sådant kex och resten bragokex, men nästa gång ska jag bara använda bragokex även om det var gott med en liten citronsmak så tror jag det är ännu godare med enbart bragokexen.
Minimarshmallows fanns inte på ica när jag handlade så det fick bli vanliga som jag klippte i små bitar, gick lika bra det.
God rocky road glass blev det och superlätt att göra och svårt att sluta äta ;)

Amerikansk jordgubbsglass
15 min+6 timmar i frysen

8 portioner
250g jordgubbar
1+1/2 dl vispgrädde
1/2 dl rårörsocker
3 shortbreadkakor eller Bragokex
40g minimarhmallows
25g rostad flagad mandel

Gör så här

Ansa och snoppa jordgubbarna. Mixa med stavmixer 1 dl grädde, socker och hälften av jordgubbarna till en slät smet.
Vispa 1 ½ dl grädde och vänd försiktigt in i glassmeten med en slickpott.

Hacka resterande jordgubbar och kakorna grovt. Tillsätt jordgubbs och kakahack, marsmallows och mandel i glassmeten.

Häll smeten i ett fryståligt kärl. Frys in minst 5 timmar, rör om 3 gånger under tiden.


Postat av: Annas inspiration

MUMS vad gott!

hoppas du har en bra helg

kramen

2009-08-01 @ 20:58:36
URL: http://annasinspiration.blogg.se/
Postat av: Hemma hos Katta

Mmm, ser urgott ut! Som hemmagjord Ben & Jerry's... Måste jag testa någon dag!



Ha en mysig kväll, kraam Katta

2009-08-01 @ 21:25:38
URL: http://kattabloggen.blogg.se/
Postat av: Trude

Det ser supergott ut! Kan förstå att det är svårt att sluta äta, hihi;). Marshmallows är sjukt gott att ha i glass! Vad kul för dig att se Lady Gaga imorgon! Jag är allt lite avis;).

2009-08-01 @ 21:50:56
Postat av: Linda

men fy sjutton va gott det där lät!

måste nog provas på någon gång:-D

2009-08-01 @ 21:59:11
URL: http://mammasalsklingar.blogg.se/
Postat av: Nina

det låter supersmarrigt! usch, så du frestas!

2009-08-01 @ 21:59:48
URL: http://ninadays.blogg.se/
Postat av: Therese

Ser och låter urgott!

Vilket bra tips som jag inte tänkt på med ljusen, att köpa ett mindre först. Synd bara att frakt ofta drar iväg om man inte ska ha någonting annat samtidigt...

Hoppas du får en härlig kväll imorgon med lady gaga:)

2009-08-02 @ 00:28:23
URL: http://likie.webblogg.se/
Postat av: Stina

Spännande! Det här receptet måste jag testa någon gång.

2009-08-02 @ 08:13:24
URL: http://girle.blogg.se/
Postat av: Rövarmamman

Å vad duktig du är! :) Hoppas du får en bra dag med Lady G...

2009-08-02 @ 10:30:33
URL: http://roxenmo.se
Postat av: Therese

ser så gott ut! Du kan få komma hit och laga den med! Jag har ju köpt en klänning åt dig, men får vänta tills bebisen är ute. kram

2009-08-02 @ 15:02:16
URL: http://theperfectwife.blogg.se/
Postat av: Martina

Smarrigt! Får be sambon att fixa det någongång. En fråga vad kostar prinsesstavlan gjord av Bettina?! Tänkte önska mig en sån i doppresent!

2009-08-02 @ 18:13:30
URL: http://skepparegatan.blogg.se/
Postat av: madde

det där såg ju spännande ut*får man nog testa:)

2009-08-02 @ 21:17:56
URL: http://mrsmaddy.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: